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Taiwanesische Reispfanne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Riesencrevetten geschält
750 MilliliterSesamöl
50 GrammLauch
100 GrammGekochter Schinken ; 2 Scheiben a 50 g
3 Eier
100 GrammErbsen tiefgekühlt
1 Karotte
150 GrammSojasprossen
100 GrammChinakohl
1 kleinPeporoni, gelb
1 Chilischote
10 GrammJudasohren-Pilze, getrocknet
350 GrammBasmati- od. Siam Patna Reis