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Original Südtiroler Speckknödelsuppe
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
150 Gramm
Weissbrot
klein gewürfelt
40 Gramm
Zwiebel
fein gewürfelt
1 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Mehl
80 Gramm
Speck, in kleine Würfel geschnitten
2
Eier
100 Milliliter
Milch