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Zwiebeltaeschchen Mit Tomatengemüse
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
6
Tomaten
2
Lauchzwiebeln
2
Zwiebel
150 Milliliter
Gemüsebrühe
1 Prise
Weisswein
30 Milliliter
Sahne
50 Gramm
Bergkäse, gerieben
150 Gramm
Blätterteig
1
Eigelb
1
Schalotte
fein geschnitten
1 Bund
Basilikum, fein gehackt