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Orientalische Kartoffelkroketten Mit Schwarzen Linsen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammKartoffeln mehligkochend
400 GrammMöhren
2 Schalotten fein geschnitten
6 Getrocknete Aprikosen, fein gehackt
2 Eigelb
3 EsslöffelKartoffelstärke
1 PriseZimt
1 PriseMuskatnuss