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Cafe A La Scheik (Alkoholfrei)
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die Zutaten:
2 TeelöffelKaffee gemahlen
2 TeelöffelZerdrückter Kardamom
250 MilliliterWasser kochend
die Zubereitung:

Den Kaffee in eine Tasse geben, den Kardamom in eine andere. Jede Tasse halbvoll mit kochendem Wasser füllen. Beide Mixturen in eine angewärmte Tasse abseihen und mischen. Man trinkt ihn original ohne Zucker, da sich Kardamom und Zucker in dieser Mischung nicht so gut vertragen.


Anmerkungen zum Rezept: