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Gaspacho, Standard
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammTomaten
2 Zwiebel
500 GrammSalatgurke
500 GrammPaprikaschoten, grün und rot
200 GrammWeiss- oder Graubrot
2 Knoblauchzehen
5 EsslöffelOlivenöl
500 MilliliterKalte, entfettete Fleisch brühe
1000 MilliliterTomatensaft
4 EsslöffelRotweinessig