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Thunfischpate
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die Zutaten:
2 Dose
Thunfisch
abgetropft
150 Gramm
Butter; Zimmertemperatur!
1 gross
Zwiebel; sehr fein gewürfelt oder noch besser püriert
1
Knoblauchzehe (oder 2); durch die Presse gedrückt
1 1/2 Esslöffel
Zitronen
Saft
1 1/2 Esslöffel
Weinbrand