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Eierlikörtorte
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die Zutaten:
Teig
80 GrammButter oder Margarine
80 GrammZucker
1 PackungPäckchen Vanillezucker
5 Eigelb
200 GrammGemahlende Mandeln
1 TeelöffelBackpulver
100 GrammGeraspelte Mokka- oder Zartbitterschokolade
1 EsslöffelWeinbrand
1 EsslöffelRum
5 Eiweiss
Belag
250 MilliliterSahne (2 Becher _ 200 g)
1 PackungSahnesteif
1 TeelöffelZucker