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Lasagne Mit Béchamelsauce
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die Zutaten:
Fleischsauce
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Stange Bleichsellerie
50 GrammSpeck
300 GrammGemischtes Hackfleich
300 GrammTomaten (es geht auch die übliche 500 g-Dose)
100 GrammButter
1 TasseRotwein trocken
1 TasseFleischbrühe kräftig