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Waadtländische Weintarte (Tarte Au Vin)
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
140 GrammMehl
5 GrammBackpulver
1 PriseSalz
2 PriseZucker
60 GrammButter erweicht
50 MilliliterMilch
Füllung
120 GrammZucker
1 TeelöffelZimt
10 GrammMehl
100 MilliliterWeisswein; aus Waadtland !
Ausserdem