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Felafel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammKichererbsen
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 EsslöffelTahini (*)
1 TeelöffelKoriander frisch zerstossen
1/2 TeelöffelChilipulver
1/2 TeelöffelMuskatnuss frisch gerieben
100 GrammBuchweizen fein gemahlen