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Reisauflauf Provencal
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammLangkornreis
100 GrammZwiebel gewürfelt
2 Knoblauchzehe gehackt
3 EsslöffelÖl
400 GrammHackfleisch
8 Tomaten, abgezogen, entkernt, Gewürfelt
10 schwarze Oliven gewürfelt
1 Suppengrün gewürfelt
1 EsslöffelTomatenmark
250 Grammrote und gelbe Paprikaschoten gewürfelt
3 Eier
200 GrammSahne
60 GrammGouda
3 Tomaten in Scheiben
1 Zucchini Scheiben
1 Aubergine Scheiben
2 EsslöffelGouda geraspelt
50 GrammButterflocken
1 EsslöffelPaprikat, edelsüss