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Lamm-Gigot 'A La Boulangere'
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Lammgigot; a ca. 1.5 kg
100 Gramm
Butter
400 Gramm
Zwiebel
2
Knoblauchzehen; in Stiften
1000 Gramm
Gelbfleischige Kartoffeln
1 Tasse
Bouillon