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Italian Meat Sauce
Zutaten für 5  Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseButter
1/2 TasseOil, olive
1 1/2 TasseOnion; finely chopped
1 TasseCarrots; grated
1/2 TasseCelery; finely chopped
2 1/2 TasseMushrooms; finely chopped
2 TeelöffelParsley; finely chopped
900 GrammBeef, lean ground
2 EsslöffelFlour, all purpose
2 EsslöffelTomato puree
1 TasseWine, red
3 1/2 TasseBeef broth