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| 1500 Gramm | Lachs roh |
| 2 Packung | Krabbensuppe, instant |
| 800 Milliliter | Sahne |
| 4 Esslöffel | Weisswein trocken |
| 1 Teelöffel | Gemüsebrühe Instant |
| 450 Gramm | Karotten |
| 1000 Gramm | Broccoli |
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Das Gemüse bissfest dünsten und dann in eine Auflaufform legen. Den Lachs in kleine mundgerechte Stücke schneiden und auf das Gemüse geben.
Die Krabbensuppe nach Vorschrift zubereiten, Sahne und Wein zugeben, mit Gemüsebrühe abschmecken und über den Lachs giessen.
Im Backofen bei 160 °C ( Heissluft ) ca. 35 Minuten garen.
Als Beilage empfielt sich Baguette, Reis oder Kartoffeln.
Guten Appetit!
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Anmerkungen zum Rezept:
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