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Gebackene Kartoffeln Mit Avocado-Dip
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Vorwiegend festkochende Kartoffeln (3 Stück)
1/2
Avocado
reif
1 Esslöffel
Zitronen
Saft
2 Esslöffel
Crème fraîche
1/2 Tasse
Alfalfasprossen (ersatzweise Kresse)