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Einfache Ucha Aus Flussfischen
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1500 Gramm
Flussfische
2
Kartoffeln
2
Zwiebel
1/2
Karotte
1
Pastinake
1
Petersilienwurzel
mit Grün
1750 Milliliter
Wasser
kochend
3
Lorbeerblätter
8
schwarze Pfefferkörner
1 Esslöffel
Dill
frisch gehackt
1 Esslöffel
Estragon
frisch, gehackt