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Leberknödel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammBrötchen
500 MilliliterWasser zum Einweichen
75 GrammSpeck
250 GrammRinderleber ;gemahlen
250 GrammRindfleisch ;gemahlen
80 GrammZwiebel
2 Eier