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Nr.29 Indischer Dressing
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel
Dosenmilch
5 Esslöffel
Mango-Chutney;feingewiegt
1/2
Ei;hartgekocht, gehackt
1 Esslöffel
Kandierter Ingwer;gehackt
1 Esslöffel
Ingwersaft
1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
gemahlen
1 Teelöffel
Currypulver
1 klein
Apfel;gerieben
die Zubereitung:
Alles zusammen glattrühren.
Anmerkungen zum Rezept: