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Rindfleischröllchen
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
4 EsslöffelZucker
125 MilliliterMirin süsser Kochwein
250 MilliliterSojasosse
125 MilliliterSake oder Sherry
Ausserdem
10 ScheibeRinderlende, a 0.5 cm dick ohne Fett und Sehnen
250 GrammBöhnchen, stricknadeldünn
1 Möhre