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Weinbergschnecken In Safran-Gemüse-Sauce
Zutaten für 3 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Teil 1
1 Bund
Suppengrün
1
Petersilienwurzel
2
Schalotten
1 Esslöffel
Butter
Teil 2
2 Esslöffel
Weisswein
36
Weinbergschnecken; (Dose)
1 Dose
Safran
gemahlen