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Vollkorn-Risotto
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
50 Gramm
Butter
oder Margarine
200 Gramm
Vollkornreis
750 Milliliter
klare Brühe
Instant
250 Milliliter
Weisswein
1
Lorbeerblatt
250 Gramm
Möhren
1 Bund
Lauchzwiebeln wahlweise
2 mittel
Porree
Stangen
50 Gramm
Sonnenblumenkerne
150 Gramm
Gouda
mittelalt