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Neapolitanischer Gemüsetopf
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die Zutaten:
1 kleinAubergine
1/2 kleinChilischote
300 GrammZwiebel
1 Staudensellerie Stange
1 rote Paprikaschote
500 GrammKartoffeln
300 GrammZucchini
1 SchaleTomaten geschält
1/2 BundBasilikum
5 EsslöffelOlivenöl