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Dicke-Bohne-Salat M. Gerösteten Polentawürfeln
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
600 Gramm
Bohnen
dick, tiefgekühlt
2 Esslöffel
Öl; anpassen
20 Gramm
Butter
100 Gramm
Hartweizengriess
2
rote Zwiebel
1/2 Bund
Petersilie
glatt
6 Esslöffel
Olivenöl
2 Esslöffel
Balsamicoessig
2 Esslöffel
Apfelessig
1 Esslöffel
Birnendicksaft
30 Gramm
Cacciatore; Salami
30 Gramm
Pecorino; jung
1
Römersalat
4
Thymian
Zweig