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Irish Stew, Besonders Fein
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammHammelbrust oder -hals
1 mittelWeisskohl oder Wirsing
1 Handvoll Grüne Bohnen
1 Lauch Stange
1 kleinSellerie Knolle
1 Zwiebel bis doppelte Menge
6 gelbe Rüben
1 Tassegrüne Erbsen
5 Kartoffeln roh, geschält
3 EsslöffelFett Salz Pfeffer