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Eier Mit Schinken In Estragongelee
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel
3 Stiele Estragon
250 MilliliterFleischbrühe; entfettet (1)
1 kleinMöhre
2 PackungWeisse Gelatine; gemahlen
6 EsslöffelWasser kalt
500 MilliliterFleischbrühe; entfettet (2)
125 MilliliterSherry trocken