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Ricottakuechlein
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
Ricottakäse; ersatzweise Schichtkäse
2
Eier
50 Gramm
Weizenmehl
50 Gramm
Parmesan
frisch gerieben
1 Esslöffel
Petersilie
gehackt