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Paprikaschoten Mit Erdnussfuellung
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Erdnussfuellung
60 GrammDinkel
1 TeelöffelBrühe gekörnte
250 MilliliterWasser
80 GrammErdnusskerne
125 GrammFrühlingszwiebel
100 GrammChampignons
1 EsslöffelButter
1 1/2 TeelöffelSteinpilzbrühe; aus dem Reformhaus
1 1/2 EsslöffelCrème fraîche
1 EsslöffelThymianblättchen gehackt
1 EsslöffelPetersilie gehackt