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Hähnchenbrustfilet Mit Apfel-Zwiebel-Gemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Zwiebel
3 Äpfel; (z.B. Cox Orange)
3 EsslöffelButterschmalz
2 EsslöffelAhornsirup ersatzweise Honig
1 Ingwerstück, ca. 5 cm
100 MilliliterApfelsaft
2 EsslöffelApfelessig
2 EsslöffelKorinthen
4 Hähnchenbrustfilets; a 180g