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Erdnuss-Avocado-Reis mit Currysauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Kleine Banane geschält gescheibelt
1
Kleiner Apfel geschält, geputzt und klein gewürfelt
1
Mittlere Zwiebel geschält fein gehackt
1 Esslöffel
Butter
1 Esslöffel
Currypulver mittelscharf
100 Milliliter
Weisswein
250 Milliliter
Hühnerbouillon oder Gemüsebouillon
150 Milliliter
Rahm