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Weisse Sauce mit Kapern (für Fischgerichte)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
60 GrammMehl
60 GrammButter
500 MilliliterFischbrühe
1/4 Zwiebel
1 TeelöffelPetersilienwurzel
2 EsslöffelKapern