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Hühnerkeulen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Apfel
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Kleine Kartoffeln z.B. Ratte
2
Rote Zwiebeln geschält gewürfelt
3
Knoblauchzehen geschält fein gehackt Menge anpassen...
1
Koch-Apfel z.B. Boskop, geputzt und gewürfelt
5 Esslöffel
Olivenöl
4
Hühnerkeulen
3
Rosmarin
Zweig
300 Milliliter
Rotwein
1
Orange