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Erdnussreis (mit Ananas-Mango-Tomaten-Salsa)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Schalotten geschnittene Streifen
1 Knoblauchzehe gehackt
60 MilliliterErdnussöl
400 GrammReis
650 MilliliterWasser
150 MilliliterKokosmilch