ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 4 | Stk. Zanderfilet geschuppt, entgrätet, a ca. 150 g |
| 20 Milliliter | Olivenöl |
| 1 | Rosmarin Zweig |
| 2 | Thymian Zweig |
| 1 | Schalotte halbiert |
| 2 | Knoblauchzehen geschält, halbiert |
|
