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Linsencremesuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel klein
2 Knoblauchzehen alle geschält gehackt
2 Mittlere Rüebli geschält in Rädchen geschnitten
1 EsslöffelButter
100 GrammRote Linsen (*)
500 MilliliterGemüsebouillon oder Hühnerbouillon
100 MilliliterSaurer Halbrahm
1 TeelöffelZitronen Saft
40 GrammButter
2 TeelöffelRosenpaprika