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Weihnachtliche Mandelsuppe
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Schalotte
fein geschnitten
1 Prise
Zucker
1 Esslöffel
Butter
150 Gramm
Mandeln
gemahlen
750 Milliliter
Hühnerfond
2 Esslöffel
Sherry