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Französischer Gemüsetopf aus dem Ofen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammBodenkohlrabi (*)
400 GrammRüebli
250 GrammSellerie
1 Grosse Zwiebel geschält fein gehackt
1 EsslöffelButter (1)
4 EsslöffelOlivenöl
300 MilliliterGemüsebouillon
400 GrammDose Pelatitomaten
250 GrammDose weisse Bohnen nature Abtropfgewicht
1/2 BundThymian
1/2 BundOregano
40 GrammButter (2)
50 GrammPaniermehl