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Apfel-Clafoutis, mit Vanillesauce
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
4 Mittelgrosse Äpfel möglichst mürbe Sorten z.B. Boskop
2 Eier
3 Eigelb
80 GrammZucker
40 GrammMehl
40 GrammGeschälte Mandeln fein gerieben
140 GrammCrème fraîche
150 MilliliterMilch
1 EsslöffelPuderzucker