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Caprese im Glas mit sautierten Tintenfischen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tomaten entkernt gewürfelt
125 GrammMozzarella abgetropft gewürfelt
3 EsslöffelOlivenöl
3 Basilikum Stiele
6 Stiele glatte Petersilie
1 Zitrone unbehandelt
200 MilliliterMilch
150 GrammRicotta
6 Kleine zarte Sepia küchenfertig, a.d.Glas