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Lachsforelle, auf Rahmschwarzwurzeln
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammSchwarzwurzeln
1 Zitrone Saft
2 Lachsforellenfilet mit Haut a je 200 g, von allen Gräten befreit
1/2 BundKerbel
20 GrammButter
100 MilliliterSahne
2 EsslöffelOlivenöl
1 ZweigThymian
1 PriseZucker
1 PriseMuskatnuss