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Vincent Klinks Kartoffel-Blutwurst-Geröstel
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammFestkochende Kartoffeln in der Schale gekocht, geschält in möglichst dünnen Scheiben geschn.
250 GrammBlutwurst
1 Zwiebel geschält und gehackt
1 Apfel
2 EsslöffelButterschmalz
1 ZweigMajoran
1 EsslöffelButter