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Otto Kochs Semmelknödel-Pilz-Geröstel
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel geschält gehackt
30 GrammRauchspeck fein gewürfelt
2 EsslöffelButterschmalz
200 GrammGemischte Speisepilze gesäubert in Scheiben geschnitten
30 GrammButter
2 Eier
1/4 BundBlattpetersilie