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"Feurige" Kartoffeln mit Lammkoteletts
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammRaclettekartoffeln klein
80 GrammSchwarze Oliven entsteint fein gehackt
150 GrammGetrocknete Tomaten in Öl eingelegt klein gewürfelt
1 Peperoncino entkernt in Streifen geschnitten
1 Grosser Zweig Rosmarin die gehackte Blättchen
4 Knoblauchzehen geschält gescheibelt
4 EsslöffelTomatenöl von den eingelegt. Tomaten
100 MilliliterWeisswein
12 Lammkoteletts
3 EsslöffelÖl