Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Lammfilet mit Kaffeebohnen-Kardamom-Kruste (*)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLammfilet (Lammlachse) Fettschicht nicht ganz weg schneiden!
20 MilliliterOlivenöl
20 MilliliterHonig
Kruste
40 GrammWeissbrotkrümel
1 TeelöffelPfeffer
20 GrammSchwarze Kaffeebohnen
5 grüne Kardamomkapseln
20 MilliliterLammbrühe bzw.-fond oder Wasser
Zum Garnieren