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Fenchel-Paprika-Salat mit gebratenen Thunfischwürfeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Thunfischsteaks (à 160 g)
1 TeelöffelOlivenöl
2 Fenchelknollen
4 Rote Spitzpaprikaschoten
2 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
2 EsslöffelStielkapern
16 schwarze Oliven
2 Knoblauchzehen
4 Dille Zweig
2 Unbehandelte Zitronen; die Schale
2 Zitronen Saft davon
80 GrammRucola
4 TeelöffelAusternsauce