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Feuriger Fischteller mit Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammSeeteufel
100 GrammDorsch
100 GrammZander
4 Knoblauchzehen geschält fein gescheibelt
1 grossZwiebel geschält, fein gehackt
600 GrammFest kochende Kartoffeln z.B. Charlotte, Nicola geschält geachtelt
2 EsslöffelOlivenöl
400 GrammDose gehackte Tomaten
1 Brieflein Safran