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Fischfilet mit Tomatenbutter
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Fleischtomate a ca. 225 g
1
Schalotte
4
schwarze Oliven
50 Gramm
Butter
kalt
150 Gramm
Fischfilet
1 Teelöffel
Öl
zum Braten
4
Basilikumblätter