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Gebackene Topfentorte
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Mürbteig Ungefähr 1 Kg
500 GrammMehl
200 GrammStaubzucker
230 GrammButter
2 Eier
1 EsslöffelVanillezucker
1/2 Zitrone abgerieben Schale davon
1 PriseSalz
Torte
250 GrammMürbteig (Achtung oben ist ein Rezept für 1kg Teig)
225 GrammButter
125 GrammStaubzucker
100 GrammKristallzucker
60 GrammStärkemehl
8 Eidotter
8 Eiklar