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Rezept:

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Rindfleisch-Curry mit Karotten-Sambal
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffel	Ghee oder Öl
2	Frische grüne Chillies; entkernt und gehackt
2	Zwiebeln gehackt
1000 Gramm	Rinderschmorfleisch; gewürfelt
240 Gramm	Tomaten aus der Dose; abgetropft