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Fleisch-Gemüsespiesse mit Chili-Tomatensosse und Röstbrot
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
640 GrammSchweinerücken (Lachs)
80 GrammRäucherspeck
160 GrammPaprikaschoten bunt
1 Zwiebel
200 GrammChampignons
4 Knoblauchzehen
120 GrammFrühlingszwiebel
1 Chilischote
120 GrammSchältomaten (Glas)
40 GrammButter
1/2 EsslöffelOlivenöl
1/2 EsslöffelButterschmalz
1 Mini-Baguette
3 EsslöffelKetchup
140 MilliliterTomatensaft
1 TeelöffelCurrypulver
1 EsslöffelSchnittlauch
1/2 EsslöffelPetersilie
1/2 EsslöffelKerbel